介绍: 韓國KBS製作,一連六集的『東西麵麵觀』走遍了歐亞多個國家,追蹤探究8,000年以來麵食的文化及歷史,還走訪大亞洲地區,拍攝到製作不同麵類的…… 更多东西面面观介绍
东西面面观原名:東西麵麵觀,又名Noodle Road
韓國KBS製作,一連六集的『東西麵麵觀』走遍了歐亞多個國家,追蹤探究8,000年以來麵食的文化及歷史,還走訪大亞洲地區,拍攝到製作不同麵類的新技術,從「麵條」中體驗到迥異的風土人情。『東西麵麵觀』歷時三年拍攝製作,走遍中國大陸、烏茲別克斯坦、不丹、土耳其、義大利等歐亞國家,全面介紹各地麵食文化,利用別出心裁的動畫,呈現麵條的發明,以及麵條由新彊傳入中國內地、亞洲各國以及義大利的經過。 主持人是曾被「紐約時報」選為最偉大的中國烹調權威之一的KEN HOM~譚榮輝(※亦有另譯名:洪恩)。他是出生美國**的華裔美國人,現在英國是享有權威的華裔名廚,在英國主持很多美食節目,本身著作了二十多本美食書籍,相當具有知名度。
发布于2009年。集众多位KEN HOM 譚榮輝等著名实力派明星加盟。
豆瓣评分未知,暂时没有评分,请继续等待。类型为纪录片的电视剧。创作于韩国地区,具有汉语普通话语言版本。
共6集
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nikki
只在驴子里拖了两集,其它的等拖完再补。不知是拍的问题还是剪的问题,就两集来讲重复的也很多,主题并不明确,另外看的是配音版 ,配的效果非常差,里面的每个男的都成了娘娘腔。